藍茶源山水，啟幕茶中藍海時代！

在粵東之巔的鳳凰山，云霧如紗，茶樹如海。這片被宋帝昺御封為“御茶園”的土地，正迎來一場跨越千年的產業革新——藍海企業斥巨資包下1000畝核心產區山頭，以“古法種植+現代科技”的雙重賦能，開啟鳳凰單叢茶的全新篇章。

航海集團——藍海，這家在全球30多個國家擁有分支機構、擁有超2000家企業的行業標桿，首次將品牌勢能延伸至茶產業。依托其“專業、高效、誠信”的品牌基因，藍海為鳳凰山茶企注入現代化運營理念，通過“品牌背書+渠道共享”模式，助力茶產品觸達更廣泛的消費群體。

一、天賜寶地：在北緯23°的黃金茶廊重構產業坐標

鳳凰山，這座北緯23°53'的茶業圣山，以350-1498米的海拔落差構建起垂直生態王國。企業選中的1000畝茶園，恰位于烏崠山核心產區，這里年均云霧日達246天，土壤pH值穩定在4.5-5.5之間，火山巖風化形成的紅壤富含鉀、鎂、鋅等微量元素。中國農科院茶葉研究所的檢測數據顯示，該區域茶樹鮮葉中茶氨酸含量比平原地區高出32%，這正是鳳凰單叢“山韻”的物質密碼。

藍海企業沒有選擇簡單的規?；N植，而是采用“古茶樹保護性開發+生態茶園建設”的復合模式。對現存3700余株樹齡超200年的古茶樹，實施“一樹一策”的養護方案，運用AI圖像識別技術監測樹冠生長態勢；在新開辟的500畝臺地茶園中，布設物聯網傳感器，實時調控水肥供給，讓每株茶樹都生長在最佳微環境中。

二、科技煉金：解碼千年單叢的香氣密碼

在企業的現代化研發中心，科研人員正通過GC-MS（氣相色譜-質譜聯用）技術，對鳳凰單叢特有的104種芳香物質進行分子級解析。他們發現，“鴨屎香”的銀花香型源于萜烯醇類化合物的特殊配比，“蜜蘭香”的甘醇則與特定氨基酸群密切相關。這些突破性發現，為標準化香型培育提供了科學依據。讓規?；a與手工精制不再是非此即彼的選擇。

三、傳承創新：讓非遺技藝在數字時代煥發新生

面對市場真假難辨的行業痛點，企業聯合潮州市政府推出“鳳凰單叢區塊鏈溯源平臺”，消費者掃碼即可驗證茶葉產地、樹齡及制作工序。在品牌建設上，他們自創推出“藍茶”限量禮盒，將南宋帝昺“鳥嘴賜茶”的傳說轉化為可觸摸的文化體驗。

四、產業升維：共建可持續發展生態，助力鄉村振興

此次合作更深遠的意義，在于構建茶產業的可持續發展生態，助力鄉村振興：

茶農增收計劃：藍海集團聯合地方政府，為茶農提供“種植保險+技能培訓+就業對接”的立體化幫扶。預計該計劃將帶動核心產區2000戶茶農年均增收2萬元，改善茶農生活水平

非遺活化工程：設立“徽派制茶技藝傳承基金”，邀請非遺傳承人入駐海外。通過“短視頻”形式記錄傳統工藝，讓千年茶技煥發新生，傳承與弘揚茶文化。

藍海與鳳凰山茶企的攜手，不僅是兩個品牌的強強聯合，更是一場關于傳統產業現代化的深刻實踐。從一杯茶里，我們看到的不僅是“色香味形”的感官享受，更是一個產業通過跨界融合實現價值升維的無限可能。未來，這股“茶產業新勢力”將持續深耕產品創新、文化傳播與生態共建，讓中國茶香飄向更廣闊的世界，助力鄉村振興與產業升級。