首店報告：江蘇上半年160家首店出爐，省會南京占比近5成

編者按:“首店經濟”作為近年來商業地產行業中十分熱門的話題，在帶動城市消費活力，刺激城市消費升級方面，首店的能力遠遠大于普通門店。競爭重壓之下，城市、商業體之間對首店的爭奪愈加強烈，高質量首店品牌更是發力的主要對象。贏商網聚焦華東重點城市，帶來系列策劃“華東2022Q2首店報告”。

2022年一季度，江蘇省內首店品牌開業較少，主要開業時間集中在疫情之前；隨著疫情逐漸穩定、存量商業調改升級、增量項目相繼入市，二季度首店經濟持續升溫。 據贏商大數據不完全統計，2022年上半年，江蘇省內共有160家品牌首店相繼開業，遍及全省11個城市、近80家購物中心。

首店定義

· 全國首店:指品牌在中國內地開設的第一家門店或新概念門店；

· 區域/城市首店:指品牌在某區域/城市購物中心開設的第一家門店或新概念門店

統計時間

2022年1月1日-6月30日

南京表現最好，蘇州受疫情影響嚴重

南通依靠星銀海城市客廳位居第六

從首店數量來看，省會城市南京表現最好，吸納了75家首店品牌，遙遙領先；蘇州受疫情影響，上半年僅引入27家首店；常州、徐州、無錫等城市發揮較為穩定；得益于南通星銀海城市客廳的開業，南通引入8家首店品牌。

從首店級別來看，僅南京、蘇州與無錫三座城市開出全國首店，共計19家。南京獨占13家，蘇州坐擁5家，無錫僅1家全國首店在上半年面世。城市首店共計139家；區域首店數量最少，僅有2家，分別在南京和鎮江。

餐飲占比超五成

文體娛業態發展勢頭向上

業態方面，有別于以往餐飲、零售平分秋色，2022上半年，江蘇首店品牌以餐飲為主，占比高達53%；零售占比約29%；此外，文體娛呈現向上的趨勢，占比約9%；兒童親子業態占比7%；生活服務類占比2%。

·餐飲:飲品店持續走俏，日式料理回春

上半年疫情中，餐飲業態作為受影響最為嚴重的業態，在首店拓展方面卻展現出強勁的態勢。其中，休閑餐飲成為開店主力軍。

咖啡和茶飲仍然是購物中心招商的重點對象。樂樂茶、鴨鴨茶、霸王茶姬、爺爺自在茶、茉酸奶等15家飲品首店落地。其中，肯德基旗下的“爺爺自在茶”全國首店開業，主打江南新風尚創新米乳茶和水果茶，店內有近20款產品，茶飲價格在16-23元之間。店內裝修上，呼應著品牌風格，以淺色調為主，簡約又不失格調；粉色、綠色元素點綴其中，整體江南韻味十足，也更加彰顯品牌特色。

烘焙甜品賽道海外和國內品牌同樣熱鬧。門店遍及全球都市，更獲法國文化部邀請，在盧浮宮向世界展示至臻法甜藝術的閃電巴黎蘇州首店落位蘇州中心，閃電泡芙和法國甜品文化以及巴黎下午茶的生活態度帶給蘇州消費者。此外，巧克力品牌Venchi，也在南京德基廣場開出城市首店。

江蘇首家茅臺冰淇淋旗艦店則選址南京金鷹新街口店，新推出的3款冰淇淋包括青梅煮酒口味、經典原味和香草口味，產品種類豐富，吃起來既有茅臺酒的醇厚悠長，也有奶油的甜蜜絲滑，滿足不同的消費體驗，更符合年輕人的觀感和口感需求。

中式餐飲中，中式簡餐拓店7家，粉/面館成為大勢選手。霸蠻米粉、面佬七、一碗煮粉等城市首店落地。此外，川菜、湘菜等“重口味”菜系，也頗受購物中心喜歡。

異國風情餐飲中，東亞及東南亞菜系最受喜愛。，日料首店7家，泰國菜4家，新加坡菜3家，韓料3家。其中，太食獸、一樂拉面、迷你椰等品牌一經開業，便占據所在城市大眾點評熱門榜首。

·零售:旗艦店大行其道，時尚精品持續發力

為了升級品牌形象、彰顯品牌創新力，服裝品牌爭相開出旗艦店、概念店。江蘇首家安踏冠軍店、全國首家薏凡特概念店、禾素時代南京首家旗艦店、李寧南通首家綜合店接連落地。迪卡儂還開出了全國首家體育公園旗艦店，建筑面積21000平方米，也成為了迪卡儂蘇南地區總部、華東地區最大的體驗式運動旗艦店。

時尚精品中，以美妝護理和時尚配飾表現最為亮眼。Tom Ford、LOEWE羅意威香氛、the ginza、梅森馬吉拉香氛等品牌首店相繼開業。

·文體娛:卡丁車、水上運動最受歡迎

娛樂休閑業態下，水上運動、卡丁車、酒吧火熱。諾莫沖浪俱樂部、立航城市水上運動中心、WaveShark、KS KEEP SURFING、魔豆星球、卡爾飛車、紅尾狐卡丁等亮相。

南京德基廣場最受青睞

新開商場表現不俗

據觀察，存量商業仍是城市吸納首店的重要渠道。江蘇160家首店中，146家由存量購物中心貢獻，14家由新開商場提供。

2022年上半年，眾多存量商場不斷夯實項目首進品牌優勢，推動品牌組合級次不斷躍升。其中南京德基廣場貢獻了NO ONE ELSE、Mulberry、KIRSH、CHICJOC、GRAFF、Tabio、Shake Shack等15家首店品牌，南京景楓中心則引入了源僖燒肉丼飯、VERTU LIFE、ADLV、ORANGE CUBE、

LITTLE SPACE、祿嫂茶冰廳等10家首店品牌。此外，南京金鷹中心、蘇州中心商場、蘇州大悅春風里等商場也貢獻卓越，均位于2022上半年江蘇購物中心首店數量TOP10。

在新開商場中，南通星銀海城市客廳引入6家首店，基本上包攬了南通市所有的首進品牌；蘇州iD PARK歌林公園東區也開出了6家首店品牌，均以體驗類業態為主。

結語:對于商場而言，首店不僅意味著政策支持，更意味著獨特與流量，是項目打造差異化競爭的寶器。但隨著年輕消費者消費習慣的不斷變化，首店的生命周期愈發短暫，商場需要思考如何讓首店品牌的短期流量優勢轉換為長期的復購”增量“，同時持續不斷地發現和引入新首店，最大化發揮首店經濟紅利。