原標題：打造“順慶米粉”品牌行動啟動

打造“順慶米粉”品牌行動啟動

近日，南充市順慶區舉行“順慶米粉金牌店”授牌儀式，彭三粉館等4家完成提檔升級的米粉店獲得授牌，活動現場揭曉了順慶米粉標識，標志著該區延鏈發展米粉產業，打造“順慶米粉”品牌行動正式啟動。

“順慶米粉金牌店”的誕生，改變了傳統米粉門店衛生、食品安全、就餐環境差的現狀，對米粉從材料采購到端上餐桌進行全過程的監督管理。據悉，武漢市園林林業廳將堅持新建與改造并重，綠化與美化并舉，建設景觀園林和橋梁，引導全社會積極參與，從打造世界濕地之都，形成特色濱河花廊，打造花卉亮點區，豐富花漾生活體驗，推動濕地花城產業發展等五個方面加快推進“濕地花城”建設。

“一般情況下，每天可以賣四五百碗粉，周末的話大概能賣六七百碗。?！迸砣垧^負責人彭淑君說，除了金泉路，清嘉路的旗艦店即將升級完工，屆時經營面積將達2300多平方米，年營業額將實現400萬元以上。

目前，順慶區共有米粉店上千家，米粉生產企業3家，從業人數3000人，大小品牌10多個，年產值約2億元。米粉從原料種植，到生產加工，到烹飪調味，到包裝銷售已初具鏈條，這為把順慶米粉打造成產業融合發展示范工程提供了良好基礎。

今年4月起，順慶米粉金牌店、人氣店評選活動啟動，113家米粉店參與評選，南充市順慶區米粉協會也隨即成立。

順慶區商務局局長王向東介紹，接下來要力爭將順慶米粉打造成“中國地理標志產品”，與川北涼粉這一“中華老字號”一起走出順慶，讓“兩碗粉”走向全國。