全球油價上漲導致生產和流通成本增加從推高蔬菜價格

3日，記者從哈爾濱市發改委獲悉，11月初，哈爾濱市主要副食品市場供應充足，品種豐富，經營秩序良好，蔬菜價格季節性上漲，糧油肉蛋價格相對穩定。

監測顯示，哈爾濱各門店采購渠道暢通，貨源充足，品種齊全，能夠滿足市場消費需求，期望市民理性消費，按需消費成品糧食價格保持平穩運行3日，大米和富面粉價格分別為2.95元和2.60元，與上周和上月持平與去年同期相比，大米減少了5.45%，濃粉增加了5.26%

食用大豆油價格小幅上漲日前，受大豆價格上漲影響，豆油出廠價上調，零售價格相應上漲93.龍魚，福臨門每桶5L豆油平均零售價格分別為65.58元，61.33元，56.93元，較上周分別上漲3.00%，0.39%，2.52%與上月相比，分別增長4.05%，0.81%和3.94%與去年同期相比，分別增長23.88%，13.09%和4.57%

肉蛋價格平穩波動3日，豬肉市場零售均價為13.15元，較上周下跌1.20%，較上月上漲15.35%，較去年同期下跌42.38%市場雞蛋平均零售價格為5.44元，較上周下跌0.91%，較上月上漲5.84%，較去年同期上漲51.96%

蔬菜價格季節性上漲前期受部分蔬菜產區強降雨極端天氣影響，蔬菜產量下降，生產供應無法快速恢復全球油價上漲導致生產和流通成本增加，從而推高蔬菜價格3日，監測的24種蔬菜平均零售價格為4.27元，較上周上漲6.75%，較上月上漲43.29%，較去年同期上漲25.22%伴隨著蔬菜生產的持續恢復，市場供應量將逐步增加，預計蔬菜市場價格將保持平穩波動運行

張晶表示，近期蔬菜價格反常跳漲主要是受降雨，低溫影響。今秋降雨比常年明顯偏多，尤其是9月下旬以后，北方大范圍連續降雨，且降溫迅速。受大范圍，長時間連續降雨影響，遼寧，內蒙古，山東，河北，山西，陜西等北方蔬菜產區多地出現菜田受淹現象，蔬菜采收困難，收購成本大幅增加。10月份以來，鮮嫩蔬菜上市量明顯下降，部分品種10月份均價大幅上漲，總體菜價也呈現跳漲。