根據朱滔的說法計算錯誤導致了熱量差異不更新包裝是一個嚴重的錯誤
發布時間：2021-09-05 15:30 來源：中國網 閱讀量：8652
畜牧創始人朱于4日為最近一種原味全麥面包的營養標簽不符一事道歉。
據田園官方微博4日晚消息，朱江濤在聲明中表示，問題主要原因是原配方中添加了小麥面筋的量，由于實驗室計算錯誤，被誤判為未超過標簽管理規定的誤差值，所以未及時送檢，數據也未更新到包裝上因此，檢測結果與上海市消保委對這款原味全麥面包的標注存在較大差異
據朱滔介紹，小麥面筋是小麥蛋白粉的一種，每100克蛋白質含量高達88克，而10克蛋白質會增加170千焦的能量。
根據朱滔的說法，計算錯誤導致了熱量差異，所以不更新包裝是一個嚴重的錯誤這種產品已從貨架上撤下，送去檢查檢測報告出來后，更新所有的包裝和營養清單
同時，朱還提到，凡是在8月1日以后購買全麥面包原廠產品的消費者，都應該得到賠償方案可以是直接選擇退款，也可以是在產品整改完成后等額支付最新產品爭取在9月30日前完成所有售后
據朱滔介紹，這款原味全麥面包在配方升級后，從未在維雅直播間銷售過，8月16日銷售的產品為其他產品。
此前，上海市消保委將田園詩般的低脂全麥歐式套餐送到專業機構檢測，發現碳水化合物比標稱值高出約36%，所含能量比廣告宣傳的高出40%。
日前，牧業道歉并發表聲明，從即日起，檢測報告中涉及的全麥面包產品將暫停使用，相關產品將在多個機構和批次進行復檢第二天一早，維婭說它已經停止了所有主播與它的合作
（責編：宋元明清）
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