什么才是真正的純糧好酒？看看尖莊給出的標準答案

隨著人們對品質生活需求的增加，純糧好酒成為越來越多人的選擇。但是縱觀白酒市場，林林總總的產品良莠不分，如果沒有專業白酒知識的支撐，很容易買到“假酒”、“勾兌酒”等，不少消費者心中有所疑惑：什么才是真正的純糧好酒？選擇白酒的時候應該從哪幾方面入手？別著急，來看看尖莊給出的標準答案吧！

尖莊堅持純糧釀造

純糧酒，顧名思義，就是用糧食釀造的好酒，純糧酒有著極佳的口感，好喝、舒心、適口。尖莊作為百年歷史品牌，不僅堅持純糧食釀造，同時還將價錢控制在百元之內，在不少消費者看來，幾杯奶茶的價格就能享受高品質白酒，這就是尖莊。

在配料方面，尖莊的原料選自五糧液股份公司百萬畝無公害綠色釀酒專用糧核心種植基地，沿用歷史悠久的秘傳配方，甄選五糧，堅持傳統五糧固態發酵工藝。從一粒糧食到一滴美酒，尖莊會經歷42道關鍵防線和76個專檢點、百余道釀制工序，一千六百八十個小時純糧發酵。正是這樣高水準的品控，讓尖莊的口感醇厚細膩，且富含上百種微量元素，不上頭、不口干。通過常年保持15°-25°的低溫倉儲技術，保障原料無異味不長蟲，從源頭上保證酒的品質。

尖莊口感優質

在生產工藝方面，尖莊采用固態發酵，釀造純糧食酒。當前市面上有一種酒稱為“液態法白酒”，它是酒精+香精酒勾兌而成；還有一種“固液法白酒”，其實是30%的糧食加上70%的酒精。只有固態發酵的才是真正的純糧食酒。尖莊采用傳統五糧固態發酵工藝，這種工藝能夠使糧食中的淀粉轉化為酒精，同時保留了糧食原有的香氣和口感，是百分之百的純糧食酒。

尖莊超高性價比

作為五糧液股份公司的嫡系產品，尖莊酒的品質有目共睹。尖莊品牌具有百余年歷史，早在上世紀20年代，就遠銷美國檀香山，并于上世紀90年代，成為民酒之王。據統計，巔峰時期的尖莊，年銷2.4億瓶，多達12余萬噸，按照90年代中期12億人口計算，平均每五個中國人，就有一個喝過尖莊，可以說是家喻戶曉。

除了高品質和過硬的品牌支撐外，尖莊能俘獲消費者芳心還有最重要的一點——高性價比。尖莊依托于五糧液股份公司年產20萬噸白酒的規?；瘍瀯?，在保證產品品質的同時，將價格定位在百元以內，也成為目前國內百元價格帶內少有的、純糧釀造的白酒。尖莊超高的性價比，使其真正成為了老百姓都能喝得起的好酒。