深耕醬酒6年 全力打造屬于自己的酒水品牌

前沿探討：醬酒下一個風口何在？

5月25日下午，“有數薈”舉辦了“同飲一壺酒 共話營銷事”主題聚會，嘉賓們都是跟有數酒業合作的老朋友。有數酒業創始人何慕，品牌總監李云輝，品牌傳播總經理、國家二級品酒師朱明田等共同接待了來賓。

交流中不時有人提問：醬酒營銷的下一個風口在哪里，如何把握它的大趨勢？探求中也夾雜著焦慮。

今年3月份以來，除了到有數酒業來大量購買訂制酒，咨詢和洽談創建公司甚至個人醬酒品牌的明顯增多。針對大家的疑問和市場變化，何慕引用了戰國文學家宋玉《風賦》里的對偶句：“風起于青萍之末，浪起于微瀾之間”。他認為，正如早年傳統媒體精英對短視頻等“自媒體”的預測，我們現在的市場感覺將被證明“非常超前，非常精準”。

01/ 顛覆模式，正在催生“自品牌”

這場營銷主題活動，還因為何慕剛從貴州茅臺鎮返滬，而充滿期待。

何慕在通報跟國威酒業新的拓展合作思路時，特別提出，其核心點就是培育和推進“屬于自己的品牌”。去年，有數酒業推行的“3有8零”合伙人模式，把愛酒且有信譽、有酒友也有交際能力，年齡在40—50的這部分人群調動起來，并有企業和個人打造出了“屬于自己的品牌”。然而，這個群體受到客觀限制，營銷規模較小，畢竟屬于“小當量”。

有鑒于此，有數酒業這次計劃推出的“飛韻”品牌孵化機制，具有更大的顛覆性。目標人群是大中型企業和有相當資金的個體，運行方式是把他們培育成跟有數酒業深度合作的“自品牌”銷售群體。

“客戶做自己品牌的酒，就好比做了品牌的親生父母。我們呢，就做好專職專業的保姆就行了！”何慕的比喻形象生動，引得眾人心悅誠服。

02/ 強大基地，已經育出“四好生”

國威酒業集團，是有數醬酒唯一的釀酒基地，也是全國代理醬酒企業公認的超強的生產基地之一。

在活動中，朱明田介紹說，30余年來，國威酒業在董事長、醬香酒釀酒大師梁明鋒的帶領下，在正脈茅香、綿柔酒體工藝上取得長足進步?！白鳛殡p方合作的成果結晶，有數醬酒上市6年多來，一直努力把自身錘煉成健康醬香酒中的‘四好生’！”對此，朱明田如數家珍——

基因好。有數系列酒，為純糧釀造，固態發酵，綠色有機，匠心智造。

口感好。有數系列酒，聞香舒適、入口綿柔不辣口、吞咽圓潤不刺喉、回味悠長持久。

體感好：飲后不上頭、不口干、不難受，不影響第二天上班。

健康感好：難醉易醒，對身體健康的影響相對較小。

朱明田表示，何慕提出的培養自創品牌人群、推動自主品牌發展的“飛韻”品牌孵化計劃，既是今后的潮流，也是發展的方向。很多企業每年都要消費大量酒水，選擇成品酒乃至定制酒，就會加大年開銷成本。而創設了“自品牌”，在自用同時，可以通過銷售獲利，形成企業新的經濟增長點，還能夠彰顯自己的企業文化和形象，內在動力無比巨大！

03/ 戰略考量，再造全國“大平臺”

在營銷會議討論交流環節，嘉賓們發言熱烈，對何慕闡述的近期發展、下一步戰略規劃和各個關鍵點，都表示強烈認同。

——確定有數品牌在今后一段時間的拓展任務和全新使命。何慕解釋，這就必須以新的品牌和模式進入全國市場。要逐步把有數酒業建成一個全國性大平臺，通過有數平臺的供應鏈、運營團隊服務等多年的積累，為“自品牌”的打造和起飛創設條件。

——籌備中的全新品牌“飛韻”，專為拓展外阜市場而推出。飛韻將采用新的酒體、新的價格體系和新的企業組織形式、運營模式。何慕強調，為此，必須針對外阜市場特點，綜合參考并學習市場上成熟的新勢力品牌的發展經驗，賦能全國平臺成員打造“屬于自己的品牌”。

“這次到茅臺鎮，目的就是與國威酒業敲定更深層次的合作?！焙文交仡櫟溃?019年在蘇州汾湖舉辦的“有數醬迷薈”上，我們與梁明鋒達成了“大持久戰略統籌合作”。內容包括：（1）雙方交叉持股。（2）國威向有數10年間確保累計供應優質裝酒5000噸。（3）有數對國威40口窖池全面包銷。（4）國威確保有數酒的封壇酒數不低于500壇。為廣大“醬迷”喝到更多高品質好醬酒提供保證。

基于2017年，尤其是2019年以來的合作實踐，此次就雙方合作關系升級達成協議，包括建立國威有數事業部、成立國威醬酒新勢力品牌孵化中心、新品采用雙方品牌聯名等舉措——萬事俱備，只待東風！

尾聲：為再創輝煌舉杯

營銷是企業運作的“心臟”。今年這次營銷主題活動，闡明了有數酒業再上臺階、再創輝煌的新路徑。嘉賓們興奮之余，建議“品酒比武”。朱明田拿出準備好的醬香3號、醬香5號、醬香8號、飛天茅臺和茅臺鎮酒等，幾款酒進行測試。幾輪比拼下來，有“常勝冠軍”稱號的陸華平，不出意外地得到全場最高分。

晚宴時分，舉杯鼓勁，但見老友們個個紅光滿面，滿滿的是再出征的信心；舉頭望月，但見陸家嘴“三巨頭”也在親切俯瞰“有數薈”，滿滿的是高瞻遠矚和燈火輝煌。

在環境沖擊后經濟再騰飛的進程中，有數酒業已為“自品牌”時代的到來和運行，扎扎實實地夯實了基礎，做好了準備！