呷哺呷哺新品牌趁燒首店月均營收破250萬元，CFO為何被迫門店辦公？
發布時間：2022-12-23 13:02 來源：證券之星 閱讀量：12356
日前，烤肉新品牌發布一邊燒性能數據顯示，燃上海第一家店月均營收已破250萬元，最高成交率破6%單店年營收破3000萬，年平效率破9萬
1號店業績數據已遠超同行，有望成為集團第三條高增長曲線喂飽集團相關負責人表示，燒除了受到消費者的歡迎，也成為機構投資者，網絡名人，商業地產商打卡的新地標很多組長幾乎強行全天候在店里工作相關負責人告訴藍鯨財經記者，開業前兩個月，集團CFO幾乎每天都在店里工作，一天接待好幾個機構投資者調研，都是自費品嘗
根據消息顯示，燒是夏布集團推出的新品牌，定位于燒烤賽道，主打肉+酒+茶+開心業態多樣化，客單價定位250元左右日前，中國首家門店在上海日月中心成立
值得注意的是，呷哺集團還透露了另一組數據，1號店67%的客流來自集團會員體系的引流根據消息顯示，喂哺集團創始人兼董事長何光啟曾在接受媒體采訪時預言，該系統將成為強大的數字化武器，起到將新品牌帶入成熟品牌并相互引流的作用，也將成為集團發展和合并新品牌的秘密武器
記者還了解到，Burning Burn 2023年的開店計劃也已經確定不僅會在上海繼續擴張，還會在北京，廣州，深圳，杭州等超一線和新一線城市落地未來三年計劃門店數量超過100家
（責編：夏冰）
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