怎么樣正確選擇蛋白粉，看了這篇就明白了

隨著生活品質的提高，人們對健康體魄的追求也隨之不斷上升，對于營養補充的關注度也越來越高。蛋白質對人體健康的重要性不必贅述，它不但是肌肉、骨骼、血液及內臟的組成材料，還是構成毛發、指甲、皮膚等身體成分不可或缺的營養物質^*1。因此，無論要想維系身體健康或是為打造理想身型都需要攝取充足的蛋白質，而蛋白粉憑借快捷、方便、高效等優勢，一躍成為補充蛋白質途徑的新選擇。

然而面對琳瑯滿目的蛋白粉種類，哪一種更適合自己？今天就來為大家如何正確地選擇蛋白粉提供一些思路。

一般來講，原料的好壞會直接影響產品品質，因此在挑選蛋白粉時，我們首先要看清原料和產地，只有這樣才能保證自己所購買蛋白粉的質量。

看種類

市面上比較常見的蛋白粉目前有兩種，動物蛋白和植物蛋白。以動物蛋白中最常見的乳清蛋白為例，其特點是營養價值高、易吸收易消化。乳清蛋白富含的必需氨基酸種類豐富，易被人體所吸收，被稱為“蛋白之王”。同時富含作為肌肉能量來源的BCAA^*2，是優質的蛋白質補充劑之一。

而植物蛋白中比較為大家熟知的就是大豆蛋白了，作為優質蛋白質的主要來源之一，大豆中蛋白質含量30％以上，是一種天然高分子化合物，由多種氨基酸濃縮而成。同時大豆蛋白也具有低脂肪和不含膽固醇植物蛋白的特點。

看需求

在選擇蛋白粉之前一定要明確個人需求和身體條件后進行購買，如果是想要通過強健肌肉或運動來獲得理想身型的人群，建議選擇乳清蛋白，配合有規律的訓練，助力提升運動表現；如果是正在塑形階段或乳糖不耐受的話，大豆蛋白將會是更好的選擇。

能夠成為消費者信賴的選擇肯定有其過人之處，因此在選擇蛋白粉時，品牌也是一定不能忽視的重點。暢銷日本的知名蛋白粉品牌^*3——明治SAVAS就針對不同人群分別研發了多種產品線，其中就包括乳清蛋白粉和大豆蛋白粉。

天貓旗艦店所售的明治SAVAS匝巴斯乳清蛋白粉系列目前共有三款產品，分別為SAVAS匝巴斯乳清蛋白運動營養粉可可味、酸奶味和香草味。而天貓國際所售的大豆蛋白粉系列同樣目前為三款產品：明治SAVAS大豆蛋白粉可可味、奶茶味和女性大豆蛋白粉奶茶味。除此之外，SAVAS還為專業健身人士研發的專業分離乳清蛋白粉系列，蛋白質含量高達90%以上^*4；以及青少年兒童蛋白粉系列和含有對女性有益成分的女性乳清蛋白粉。

不同蛋白種類可以滿足不同人群需求，明治SAVAS采用優質進口蛋白原料，追求與確?！懊髦纹焚|”，采用粉末“造?！奔妓?，方便溶解且不易結塊。為滿足更多消費者對蛋白粉的口味需求，SAVAS汲取明治百年食品制造經驗，具有美味好喝的特點，在補充營養的同時亦可享用香醇順滑的口感體驗，美味加倍，無論想要達成何等目標，在SAVAS都能找到心儀之選。

※1 參考文獻：《中國營養科學全書》第2版（上冊）.楊月欣,葛可佑.

※2 出自：明治SAVAS官網-關于蛋白粉-常見問題https://www.meiji-savas.cn/magazine_qa.php

※3 根據日本調查公司株式會社INTAGE（英德知）SRI+2021年1月-2021年12月在日本蛋白粉市場品牌類別累計銷售額調查顯示

※4 出自：專業分離乳清蛋白質粉產品詳情頁