“鮮辣有味，餐餐相伴”的川娃子，消費者的最佳餐食伴侶
川娃子食品的創始人唐磊，創業之初經營的是一家串串香門店，因為獨特的口味而生意火爆，短短幾年加盟店迅速擴張至上千家。面對風生水起的串串事業，唐磊看到了“川味調料”這門生意，唐磊認為標準化、規范化的底料將是決定一個串串店、火鍋店甚至是一個連鎖品牌競爭力的關鍵之一。
2012年，唐磊創辦了彭山川娃子食品廠，將川娃子打造成川味調料的中央廚房和中式川調標準化服務商。正規軍“川娃子”正式進入復合調味品領域。
2018年，川娃子的商業模式與成長潛力被新希望集團旗下的草根知本所看中，成為新希望集團戰略控股子公司。新希望在食品安全管理、供應鏈工廠升級、研發投入、優秀人才引進等方面都給川娃子做了強有力的賦能。
2019年，總投資3億元占地120畝AAA級智能生態工廠投產運行，集行業領先的“自動化、信息化、智能化、可視化”管理為一體，年產能突破15萬噸。同時設立食品研究院，打造高精尖研發實驗室?；谄髽I軟硬件實力的加持，川娃子打造個性化、智能化、專業化的柔性定制供應鏈，To B端業務也逐漸開始向提供高標準化一站式成菜解決方案轉型升級，全力打造標準化餐調服務商?，F已用心服務全國15,000+餐飲連鎖品牌，其中包括海底撈、小龍坎、德莊火鍋、和府撈面、味可美等大型連鎖餐飲品牌及國際知名調味品品牌。
在打造產品方面，唐磊本著“只選對的不選貴的”?；跀祿床?，川娃子發現當下用戶最底層的需求邏輯：在整個餐飲場景里，消費者對“鮮辣”品類的新消費訴求要高于“辣”板塊的產品，顯然，傳統的辣醬已無法滿足年輕消費群體。
如何圍繞新消費訴求推陳出新是川娃子首先要解決的問題。唐磊把目光聚焦在復合調味品更細分的醬料品類上，開啟“鮮醬”領域角逐。
川娃子燒椒醬原料優質，細選四川本地當季鮮嫩的二荊條，相比藤椒和花椒的“驕陽似火”，它椒香綿長，辣而不燥；精挑醇香當季農家菜籽油，味濃、味厚，原香地道；甄揀紫皮獨頭蒜，顆顆飽滿，蒜香誘人。
近年來，在“餐食伴侶”的品牌新定位指引之下，川娃子在聚焦品牌功能價值之外，還賦予品牌溫暖的品牌內涵，提供給消費者精神層面的慰藉，推出統一品牌主題：“鮮辣有味，餐餐相伴”。以“鮮辣有味”詮釋產品整體內涵，配合以“陪伴”為核心的傳播主線，拉近與消費者的距離，加強品牌與消費者的情感紐帶，以滿足后疫情時代，年輕消費群體對溫暖與陪伴的心理需求，用新鮮態的態度成為消費者的最佳餐食伴侶，陪伴他們每一個用餐時光。
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