一條很“野”的野化大黃魚,等你品鑒！
發布時間：2022-03-23 17:24 來源：網絡 閱讀量：12624 會員投稿
大黃魚素有“國魚”之譽，野生大黃魚味道之鮮美，讓人食而不忘，清人王蒔蕙盛贊大黃魚為“瑣碎金鱗軟玉膏”。隨著野生黃魚資源的枯竭，現如今想吃一條野生黃魚，不僅價格飛高，更是一魚難求。
如果你以為大黃魚一冠上養殖的前綴，口感營養等通通都要打折，那便大錯特錯，野化大黃魚就是典型的例外。藏漁島野化大黃魚來自“中國大黃魚之鄉”——福建寧德，生長于野生大黃魚的天然回游通道，回歸野生大黃魚的生長習性，盡可能地減少人為干擾，讓魚苗如野生般自然生長繁殖。
俗語曰：“好水出好魚”。藏漁島，獨特的地理環境優勢使得本土的海產品品質贏在起跑線上。以野生小魚和天然的蝦皮料為主食，魚肉緊實，且無普通養殖黃魚的土腥味，口感清甜爽滑，營養價值豐富。
世間唯愛與美食不可辜負。藏漁島野化大黃魚將喚醒你舌尖上的記憶，再次與美味重逢。這么“野”的大黃魚，等你來品鑒！
（責編：匡章）
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