電飯煲煮菱角開哪個模式

菱角是生活中常見的食物大部分人都會煮了吃味道非常好它又甜又好吃，很多人都喜歡很多人用電飯煲煮菱角他們可以使用煮飯鍵，煮粥鍵和煮湯鍵等，主要看煮的時間

烹飪鍵，粥鍵和湯鍵等。

荸薺通常帶殼烹調煮熟去殼后，吃菱角飯烹飪時，煮熟后剝去外殼，與荸薺米等蔬菜同煮

由于菱角生長在水中，其表皮可能含有較多的泥沙，細菌，寄生蟲等生吃容易增加人體感染寄生蟲的風險所以一般來說，建議先煮熟再吃，會更安全更健康

菱角怎么煮才好吃。

1.一般用清水煮因為菱角本身有一定的甜味，直接煮著吃味道很好在煮之前，菱角要清洗干凈，因為菱角是從水里帶出來的，上面有很多污垢和細菌將清洗干凈的菱角放入盛有水的鍋中菱角的外殼本身是堅硬的一般來說，水需要煮20分鐘左右如果菱角太老，要30到40分鐘

2.如果做菜時需要添加調味品，有兩種選擇首先，加鹽方法是將清洗干凈的菱角用鹽水浸泡30分鐘后瀝干然后在鍋里加點鹽，把水燒開到最大，把菱角煮10到15分鐘，直到熟了可以吃二是準備鹽，切小蔥，姜片，花椒，香葉，八角將清洗干凈的菱角放入鍋中，加入準備好的香料和水，蓋上鍋蓋大火煮開后，中火煮15分鐘，即可食用

吃菱角的注意事項

1.菱角性寒，含大量冷空氣不適合寒性體質的人會加重寒性體質，不適合養生

2.荸薺含有大量的淀粉和蛋白質，其中一些屬于同種異體蛋白質，可能會引起過敏所以過敏體質的人不適合吃

3.荸薺淀粉含量高，相當于生活的主食人在減肥期間不宜多吃，以免造成肥胖

4.吃菱角會增加體內寒性所以菱角不宜多吃，以免引起脾胃虛寒，宮寒，體寒等疾病