吃健康零食不健康?疾病控制專家有一個計劃
當王光提到小吃時,你首先會想到什么李子,蝦條,鈣奶...現在網上有數不清的名人零食:魔芋,琥珀核桃,果蔬脆片...但是,要小心,好吃的零食可能會讓我們一吃就得意忘形,停不下來無形中,它會攝入多余的能量,脂肪和鈉,容易導致心腦血管疾病,使我們不知不覺地發胖,而我們卻渾然不覺不是說零食不能吃,而是如何給自己選擇合適的零食聽聽北京疾控中心專家的小吃策劃方案北京市疾控中心營養與食品健康中心的馬艷麗,趙耀和于英杰告訴你如何健康地吃零食在早餐和午餐之間,吃一把非油炸的低鈉堅果,如普通核桃,杏仁,南瓜子等,可以及時補充能量堅果還含有豐富的維生素和礦物質,可以使大腦充滿活力疲憊的細胞占領了高地,一個聲音不停地呼喚:吃個點心繼續生活我想犒勞一下自己,放松一下,喝杯奶茶放松一下那就別急著點外賣喝奶茶好嗎500ml中杯奶茶,700ml大杯奶茶,這樣一杯下來,糖的攝入量很可能超過每日添加糖攝入量的上限糖的過量添加會給我們的身體帶來負擔,對牙齒和體重的影響會伴隨著時間的推移而累積明智的你,不如把奶茶換成一杯純牛奶或者純酸奶吃一些低糖的新鮮水果,比如草莓,桃子,柚子等盡量不要選擇果汁榨果汁的過程中會損失大量的維生素C和膳食纖維,而且果汁沒有直接吃水果那么飽,容易喝多,導致糖分攝入過多乳制品可以提供優質的蛋白質和鈣,新鮮水果也可以補充豐富的維生素,為我們的身體增添活力有些人為了控制體重,選擇不吃晚飯,吃一些零食充饑眾所周知,有些零食是能源:如辣條,餅干等,不僅超過正常膳食的能量,還會導致某些營養素攝入不足,如膳食纖維,維生素等飯后,很多朋友喜歡吃追一邊吃零食此時不要讓自己模式一:左手魔芋涼,右手果蔬脆片一次發作后,鈉和脂肪的攝入很容易超標模式二:左邊是精細糕點,右邊是乳酸菌飲料的攝入,脂肪和糖,不知不覺就超標了如果晚餐離就寢時間太久,你難免會餓可以喝一杯熱牛奶,或者中間吃幾個小番茄,緩解饑餓感,有助于安然入睡追求生活品質的你,有沒有想過零食規劃,這樣既能犒勞自己,又能促進身體健康,讓生活更美好小貼士:1研究表明,伴隨著生活方式的改變,零食已經成為日常飲食的重要組成部分零食也是微量營養素的良好補充,尤其是堅果和水果零食對于正餐能量不足的人來說,零食起著重要的營養供給作用2.注意控制零食的能量,最好是新鮮水果,純牛奶,鮮奶,純酸奶,原味堅果和豆類,少量攝入,以免影響正餐3.建議購買零食時優先考慮小包裝,并計算一天所需的總能量,預留零食的能量份額,保證健康飲食和能量不超標4.買菜看標簽是科學選擇適合自己的食物的好幫手標簽上的Ldquo成分表它顯示了食物營養的基本信息,如能量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈉等,有助于了解食物的營養成分和特點
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