旨在確定植物性食品和動物性食品哪種健康
據外媒報道，英國倫敦國王學院的科學家邀請了一對雙胞胎參與一項飲食研究，旨在確定植物性食品和動物性食品哪種最健康。
該研究邀請了一對雙胞胎兄弟，分別為雨果middot，特納和羅斯middot，特納雨果只能吃植物性食品，而羅斯只能吃動物性食品
在為期12周的研究中，除了飲食不同，兩人每天從食物中獲取的卡路里是一樣的，并且還會進行相同的體育訓練。6月10日出生的大熊貓雙胞胎身體健康，哥哥重6060克，弟弟重5680克。其中，哥哥比較主動，警惕，而哥哥比較溫柔，比較安靜。。
研究人員表示，從研究結果來看，植物性食品能夠帶來更多能量，減少脂肪含量，降低了腸道細菌的多樣性而動物性食品使肌肉和脂肪都增多了，腸道細菌變化不大
具體來說，研究之前，雨果的體重為185磅，體內脂肪含量為13%到12周結束時，他體重為181磅，體內脂肪含量降至12%并且膽固醇水平也下降了
雨果表示，雖然只吃植物性食品并不容易，但習慣后發現，這種飲食會讓自己精力更加充沛，更有活力，這可能是由于每天能夠獲取足夠糖分的原因不過，卻讓自己的性欲出現了顯著下降
相比之下，羅斯研究前的體重為179磅，體內脂肪含量為13%到12周結束時，他體重為189磅，體內脂肪含量上升至15%，膽固醇沒有變化
進一步分析發下，兄弟兩人的腸道細菌多樣化都發生了下降，雨果下降的更為明顯這些變化可能會提高雨果對某些形式的慢性疾病的適應能力，降低他患肥胖癥和2型糖尿病的風險
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