福州抽查網紅奶茶店涉及奈雪的茶、蜜雪冰城等未發現腐爛變質
發布時間：2021-08-21 16:55 來源：中國網 閱讀量：13519
1.奈雪德茶
檢查結果:特種室入駐前室水槽有故障，未配備消毒設施，未配備二次更衣設施，特種室的人員沒有第二次換衣服。
2.蜜雪冰城
檢查結果:倉庫內發現發霉檸檬，正在使用的檸檬水現場檢查，未發現發霉檸檬，10號準備的糖漿和奶制品沒有密封，室溫下不冷藏保存到11號下午。
3.顧銘
檢驗結果:部分待打桃子軟化變色，未發現腐爛變質提醒商家去皮后盡快使用或保鮮
4.一點點
檢驗結果:發現倉庫內有食品原料與非食品原料混合。
5.怡和堂
檢查結果:店內無食品配送單位相關資質材料。
6.古茶
檢驗結果:個別半成品沒有生產日期和使用壽命，一些需要常溫保存的食材都存放在廚房的高溫區。
7.攪動燃燒的草
檢查結果:私自超范圍經營自制飲料，廚房工人的健康證明不在店里。
8.尊寶披薩
檢查結果:私自超范圍經營自制飲料，進口產品無中文標簽，店內部分食材無法提供追溯材料，食材配送單位也沒有相關資質材料。
（責編：安遠）
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