新華財經·指數定西商品薯高位回調薯制品價格或將持續上行

我國蔬菜批發價格提前進入下行通道，市場量穩步增加的商品馬鈴薯價格也震蕩下行截至2022年9月16日，農業農村部監測的28種蔬菜批發均價為5.23元/公斤，環比下降6.10%，同比增長18.06%當周，周都馬鈴薯批發均價為2.55元/公斤，環比下跌1.60%同比增長20.15%目前國內蔬菜價格處于高位，伴隨著國慶節的臨近，價格將有所下降或收窄同期北方新土豆大量上市，產地價格下降幅度超過賣地其中，定西馬鈴薯市場平穩，價格已降至合理區間，預計短期內穩定

農業部:重點監測28種蔬菜日均批發價格。

新華中國馬鈴薯產業指數

定西商品薯價格震蕩下行，尤其是中早熟商品薯逐漸回歸合理區間，同期定西乃至全國馬鈴薯初級產品出廠價格保持堅挺截至9月16日，新華定西一級鮮食商品馬鈴薯產區綜合批發價格指數報1175.32點，環比下跌5.39%，同比上漲28.98%，從分項指數看，新華定西一類鮮活食用商品馬鈴薯產區批發價格指數報1149.94點，環比下降2.06%，同比上漲21.17%，一級鮮脆馬鈴薯產區新華定西批發價格指數報1058.73點，環比下降3.77%，同比上漲25.38%，新華定西一級鮮食用粉狀商品馬鈴薯產區批發價格指數報1658.05點，環比下跌16.97%，同比上漲68.80%同期，新化定西馬鈴薯淀粉產區批發價格指數報952.10點，環比持平，同比下降3.26%此外，定西土豆粉出廠價繼續高位運行

新華中國馬鈴薯產業指數全景

注:當樣本發生變化時，通常在一年內，進行指數修正相應地，平均原產地價格并不進行修訂，以反映確切的原產地價格水平截至2022年9月16日，只有2022/2023年的定西種薯指數會在銷售季開始后更新

定西商品樹市場

從定西種植的主要品種來看，只有當地晚熟品種價格相對堅挺，其他中早熟品種均處于高位，處于合理區間同期青薯9號價格一直不太穩定，產地批發價略有下降具體來看，新大坪產區批發均價為2633.33元/噸，環比下跌16.97%，排名第一Xi六產區批發均價1546.00元/噸，環比下跌6.30%，樟樹12號批發均價為1482.86元/噸，環比下跌5.75%，均下探至疫情前位置青薯9號批發均價為1466.67元/噸，環比下跌5.98%產區龍薯系列晚熟商品薯批發價略有上漲，但下期仍有回落風險

定西六大品種批發價圖表

國內馬鈴薯產品市場

目前加工馬鈴薯采購成本高，疊加進口馬鈴薯產品價格不斷上漲，國內馬鈴薯初級產品出廠價格持續上漲特別是國內馬鈴薯產品生產主體結構得到優化，預計年內定西乃至全國馬鈴薯初級產品出廠價格將穩中有升截至9月16日，定西馬鈴薯淀粉出廠價報7486.96元/噸，環比持平同比下降3.26%，定西土豆粉出廠價11370.00元/噸，環比持平，同比上漲7.18%

定西馬鈴薯初級產品出廠價圖表

多變的國際形勢，特別是歐洲的緊張局勢，可能會導致能源價格的上漲，間接導致馬鈴薯產品生產成本的增加同期國內很多小廠還沒有開始生產，或將帶動國內馬鈴薯制品行業的快速整合發展