千島源@世界：一瓶中國好油，招待四海賓朋
近日，“世界頂級美味大獎”的主辦方國際風味評鑒會(The International Taste Institute)在萬眾期待下發布了2021年食品美味評估大賽結果。
經過200位世界頂級廚師評審的盲評，千島源茶油突破來自近百個國家數千種產品的重圍，最終摘得世界頂級美味大獎桂冠！
對于這個獎項，我們感到驚喜但并不意外。成立于2006年8月的浙江久晟油茶科技有限公司，是中國茶油企業的領頭羊。其旗下高端油茶籽品牌“千島源”此次得到國際認可也是自身實力的體現。
掌握關鍵5A冷榨工藝
千島源掌握關鍵5A冷榨技術。堅持采用基地手摘果，從鮮果剝殼到茶籽烘干，24小時完成。通過風選、清洗、脫殼，精心挑選茶籽，保證原料新鮮。
采用冷籽冷榨冷提，顏色清亮，入口醇厚不油膩，保留茶油風味。同時，對茶油適度精煉，保留更多維生素E、角鯊烯、茶多酚等營養物質，讓茶油更營養。采用比國標更嚴苛的超微過濾技術，化身“挑剔精”容不得一點兒雜質。
千島源茶油5A技術全面保留了油茶果中固有的營養成分，由此工藝制出的茶油新鮮、營養、安全，受到眾多消費者的青睞。千島源憑借這一核心工藝，榮獲浙江省科學技術進步獎。
驚艷世界的中國味道
從微光，到閃耀。
千島源茶油自2009年6月開發成功后，就一直廣受消費者及行業內外的高度認可,面世至今獲得國際國內各項榮譽20余項。千島源將傳統變成傳承，將古老變成創新，打造了許多質量優、競爭力強的拳頭產品。在做好茶油的同時，千島源開發出了茶皂素系列產品，并且開始主持起草茶皂素行業標準。
千島源一直用自己的方式，打開對世界新的嘗試，讓世界愛上中國味道。
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