國內首個《中GI食品認證實施規則》備案發布

2021年12月16日，在國家市場監督管理總局全國認證認可信息公共服務平臺認證規則名稱欄嵌入“中GI”兩個字，點擊查詢后顯示：全球綠色聯盟(北京)食品安全認證中心是國內首家在國家市場監督管理總局完成了《中GI食品認證實施規則》和《中GI食品認證標志》備案發布的認證機構。

全球綠色聯盟(北京)食品安全認證中心是國家市場監督管理總局批準的第三方獨立認證機構，也是國內領先的專注于食品領域創新型認證的專業機構。對外簡稱“GGU”或“GGU認證”。

據全球綠色聯盟（北京）食品安全認證中心主任何紹群介紹，之所以推出中GI食品認證，也是在認證過程中，企業有這樣的實際需求。特別是糧谷類糕點類加工食品，要達到低GI還是有難度的，對于這類食品，既要低GI還要口感好，無論是研發周期還是科技含量，都給食品科研人員提出了更高要求，但要達到中GI相對要容易些。

為了響應國家高質量發展戰略，積極推動食品行業的高質量發展，也為了滿足市場的實際需求。全球綠色聯盟(北京)食品安全認證中心作為國內領先的專注于食品領域創新型認證的專業機構，在企業的實際需求和有關專家的建議下，GGU正式推出了中GI食品認證項目，以滿足食品高質量發展的市場需求。

認證標志是架起消費者和企業之間信任的橋梁，也是消費者識別食品特性，快速作出購買決定的便捷方式，也可以理解為是企業通過第三方認證機構對消費者作出的真實性承諾。

根據國家有關規定，只有通過“中GI食品認證”的產品，才可以在包裝、標簽、廣告、宣傳、說明書等使用“中GI食品認證標志”，以證明該食品通過了“中GI食品認證”。

能通過中GI食品認證的產品，不僅產品的質量指標、安全指標和生產條件、管控制度都要滿足國家的規定要求，而且每年都需要對認證產品進行監督檢查、檢測，以保證認證產品的持續合格。所以說，能通過中GI食品認證的產品，品質更有保障。