青島啤酒啟動兩個項目科技和智創齊飛兩翼助力高質量發展邁上新臺階

日前，青島啤酒科技研發奠基儀式，d中心在青島藍谷舉行，青島啤酒智慧產業園120萬千升擴建項目奠基儀式在青島平度舉行當天，青島啤酒同時啟動兩個項目，科技和智創齊飛兩翼助力高質量發展邁上新臺階

當天，青島市相關領導，青島市藍谷管理局相關領導，平度市相關領導，青島啤酒集團黨委書記，董事長黃克興，市發改委，科技局，工信局，國資委等市級部門領導，以及山東大學，江南大學等政府，企業，學術界代表出席奠基儀式。

提升科技研發主體地位

科技創新助力高質量發展的儲能

畢業于北京大學的秦和畢業于德國不來梅大學的張欣作為博士后來到青島啤酒繼續他們喜愛的科研這個博士后研究人員看重的研究平臺，在硬實力和軟實力方面都在不斷升級迭代近期，集國際學術交流，國際釀造飲料創新，人才培養，消費者檢測，科技展示于一體的科技研發中心和國家重點實驗室新基地將在青島藍谷落成

根據消息顯示，該項目依托中國釀造行業啤酒生物發酵工程國家重點實驗室，面向世界，對標世界一流，與國際知名科研院所合作共建多個聯合實驗室，達到國際先進水平項目建成后，將成為具有國際影響力的啤酒釀造技術研究新高地，高水平國際啤酒釀造人才培養新高地，多學科啤酒釀造國際學術交流新高地，全球啤酒文化傳播和消費者體驗新高地

打好科技王牌，擦亮金字招牌在科技創新方面，依托工業國家重點實驗室，青島啤酒科技研發中心承擔了國家，省，市科技研發項目20余項，國內首次對紫薇全基因組測序，達到國際領先水平，構建啤酒風味穩定性和保鮮技術綜合評價體系，支持產品出口全球100多個國家

在這樣一個消費不斷變化，產品快速迭代的時代，青島啤酒有著非常強的科研成果轉化能力，有能力以多元化的口味，高端的產品引領科研擁有北京大學碩士和博士學位的90后秦說最近幾年來，青島啤酒的新產品在數量，銷售收入，市場份額等方面均列行業前列

伴隨著科技創新和啤酒前沿技術的研究，青島啤酒科技創新轉化為產品創新的落地速度不斷加快，不僅為高度和品質的發展創造了強大的引擎，也為傳統釀造行業插上了科技變革的翅膀率先做高端產品，推出百年征程，琥珀拉格等藝術釀造新品，成功引領中國啤酒行業超高端發展和結構升級，為行業開辟向上空間

當日，青島啤酒科技研發中心揭牌儀式，d中心收到了來自全球釀酒領域高校研究機構和重點實驗室的賀信。被告百奧公司答辯稱，“特制啤酒”產品包裝，裝潢與原告“500ml易拉罐裝青島啤酒(經典款)”有各自特點，兩者的包裝，裝潢在視覺上不構成近似，不會讓一般消費者產生混淆，百奧公司的行為不構成不正當競爭，不應當承擔賠償責任?！疤刂破【啤毕敌庐a品，還未正式投放市場地，成都招商會系產品的投放市場的第一次招商，幾乎沒有獲利，再加上兩種啤酒的視覺區分度明顯，因此未給原告造成損失，不應當承擔任何賠償責任。。他們肯定了青島啤酒科技研發中心作為我國釀酒技術創新的重要力量，為全面提升做出了突出貢獻

根據消息顯示，伴隨著市場需求的大幅增加，青島啤酒三號正滿負荷運行，但仍存在產能缺口伴隨著青島啤酒智慧產業園120萬千升擴建項目的啟動，新建世界級生產線，糖化，發酵等基礎設施項目，光伏發電，智能無人倉等項目將大幅提升工廠智能化水平

此次擴產不僅實現了規模擴張，還積極補充，延伸，壯大了青島啤酒的鏈條，配套原料生產，包裝材料，物流倉儲，商貿流通，時尚，文化旅游等多種業態加速了產業要素的集聚，助力啤酒產業集群快速崛起青島啤酒智慧產業園建成后，將成為國內單體工廠中產業鏈更完整，單體規模更大，智能化水平更高的啤酒生產基地

動能升級

推動創新鏈與產業鏈深度融合

下棋看大勢，謀大局如何充分利用技術資源集聚和高端智能制造推動新動能發展是關鍵一步青島啤酒科技研發中心，d中心項目落戶青島藍谷，青島啤酒智慧產業園，是高質量發展一盤棋的下活關鍵之舉，是積極布局國家重點實驗室新基地，提升企業技術創新能力，推動產業規?；?，集群化，園區化，打造產業集群快速崛起，推動創新鏈與產業鏈深度融合

對于百年青島啤酒來說，創新不是某一領域的單兵突破，而是整體性飛躍通過科技，產品，模式，管理等全方位系統性創新，青島啤酒的經營業績屢創新高今年前三季度，在連續三年快速增長的基礎上，其營收和利潤再次創下歷史新高

青島啤酒集團黨委書記，董事長黃克興表示，科技創新，高端智創，是青島啤酒推動技術與產業融合的深入實踐，是數字經濟與傳統產業融合的深入實踐科技和智力創造，將助力青島啤酒百年高質量發展再上新高峰，為美好生活創造更多幸福，為經濟社會發展貢獻更多青島啤酒力量