新老品牌競相推陳出新滿足年輕人的滋補需求帶動滋補市場國潮新潮流
最近幾年來,在消費升級的背景下,由于人們對健康的重視和消費的不斷增加,中國滋補行業也得到振興新老品牌競相推陳出新,滿足年輕人的滋補需求,帶動滋補市場國潮新潮流近期,一批銷量暴漲的中國滋補品牌相繼獲得融資
繼續受資本歡迎。
根據中國中醫藥行業協會數據,2020年我國傳統滋補企業近3500家,較2019年增加800多家未來我國傳統滋補產業將繼續快速增長,到2025年市場規模將達到2500億元
滋養市場呈現國潮新趨勢。
據CBNData聯合發布的《新食尚主義》報告顯示,傳統補品增速已連續兩年超過20%近三年來,90后成為網上購買傳統滋補營養品的中堅力量
在這樣的背景下,很多老字號都做出了直接面對消費者的新嘗試,根據年輕人的新需求,提供更快,更滋補,更優質的即食產品比如老派品牌東阿阿膠去年推出健康金條東阿阿膠粉,從產品理念到形象再到包裝,一系列具有鮮明國潮風格的新型酸奶杯阿膠產品,帶動了滋養市場國潮的新潮流,同仁堂推出涼茶品牌燕岳山和健康咖啡品牌知健康,通寒顫堂推出保健茶品牌通寒顫堂涼茶,注重藥食同源,張仲景藥房推出奶茶品牌仲景生活,Infinitus推出保健品品牌養骨健,推出速溶滋補產品,此外,方慧春堂,胡慶余堂,潘高壽等藥企也開始自主包裝黑芝麻丸,雪梨膏等產品
加快向零食和即食食品的轉變。
曾經蒸,煮,燉,煮的傳統養生食材,正在加速向小吃,即食轉變中國滋補品牌紛紛選擇零食和飲料保健草藥,希望以即食和便攜的優勢吸引年輕消費者比如干燕窩,即食燕窩在鮮燉燕窩之前就有了,但總是不溫不火鮮燉燕窩這一品類出現后,解決了傳統干燕窩制作難,即食燕窩保質期長的問題,開啟了燕窩產業新的發展格局觀瞻,戰戟等品牌也在用傳統觀念難以熬制的花膠等滋補產品,通過技術手段實現即食的功能東阿阿膠將阿膠打造成滿足年輕人需求的時尚小吃,并推出了自己的自主品牌桃花記同時,為了進一步提升阿膠的適口性,東阿阿膠還將阿膠與紅棗相結合,推出了阿膠紅棗汁軟糖,受到90后的高度追捧
業內人士指出,目前整個營養保健市場呈現出零食化,即食化的趨勢,越來越多的滋補品被制成凍干,糖果,果凍,即食等
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